طبخات متنوعه لرمضان ~

اول كلامي سلام

الكوسة بخلطة اللحم والباشاميل

المقادير : -

كوسة حسب الرغبة - بطاطس - فلفل بارد - ثوم - بصل - مشروم - طما طم 2 - 3 - لحم مفروم لعمل الباشاميل ربع باكيت زبدة و4 ملاعق اكل طحين 3 - 4 كأس حليب ثم يضاف اليه جبن كلاسات حوالي كأس واحد كبير او نصف كأس حسب الكمية ثم الملح والفلفل الاسود .

الطريقة :

- نفوح الكوسة بعد تقطيعها الى قطع مع البطاطس . - نحمر البصل ثم الثوم ثم المشروم والفلفل البارد ثم نضيف اللحم الى ان يطبخ قليلا ثم الطماطم المبشور والبهارات . - نصف في صحن بايركس الكوسة والبطاطس ثم خلطة اللحم واخيرا الباشاميل .

.
.

يتبع

المعكرونة بالدجاج والكريمة الحامضة

المقادير : -

نصف باكيت معكرونة (اي نوع) مسلوقة - دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة مع الاحتفاظ بالشوربة - كريمة حامضة - ملح وفلفل اسود - جبن كرافت + مازارالا مبشور - ملعقتين طحين جميع الاستعمالات - 2 - 3 ملاعق زبدة

الطريقة : -

نضع 3 ملاعق زبدة في مقلاة ثم يضاف عليه حوالي كوب ماء الدجاج ثم الكريمة الحامضة وملعقتين من الطحين ويخلط على الضوء الى ان يغلظ مع اضافة الملح والفلفل الاسود . - يضاف الى الخلطة كل من الدجاج والمعكرونة ويخلط جيدا ثم يوضع في صحن بايركس ويرش عليه الجبن ويوضع في الفرن الى ان يحمر السطح .

.
.

البيض مع الطماط بالفرن

المقادير : -

طماط حسب الرغبة مقطعة شرائح - بيض حسب الرغبة - جبن كلاسات حسب الرغبة

الطريقة : -

يقلى الطماط في الزيت قليلا ثم يوضع في صحن بايركس - يجرخ البيض مع اضافة قليل من الجبن ويخلط جيدا ثم يوضع فوق الطمام ويدخل الفرن .

.
.

نايس رح اعمل كم وصفة منن

ههههههههههههههههههههههههههههههه
مشكووورة يا قمر عالموضوووع الرائع

مشكوره حبيبتي ع الرد النايز والمرور الرائع

رووووووووووووووووووووووووووووووووعة الموضوع